फैक्टरी आपूर्ति 100% शुद्ध सफेद लहसुन निकालने पाउडर लहसुन निकालने एलिसिन

लहसुन पाउडर के मानव शरीर के लिए बहुत सारे लाभ हैं, लेकिन इसकी एक अप्रिय गंध है।

लोगों को यह स्वाद पसंद नहीं है, इसलिए हम आधुनिक जैविक प्रौद्योगिकी का उपयोग करते हैं, अभिजात वर्ग को समृद्ध करने के लिए

लहसुन में शामिल होने और उत्पाद की गंध से छुटकारा पाने के लिए, हम इसे लहसुन पाउडर कहते हैं।

परिचय एलिसिन लहसुन परिवार के एक प्रजाति से प्राप्त एक ऑर्गानोसल्फर यौगिक है

अल्लियासी. यह पहली बार चेस्टर जे. कैवलिलो और जॉन द्वारा प्रयोगशाला में अलग और अध्ययन किया गया था

हेज़ बेली 1944 में जब ताजा लहसुन को कटा या कुचल दिया जाता है, तो एंजाइम एलीनाज़ परिवर्तित हो जाता है

एलिसिन, जो ताजे लहसुन की सुगंध के लिए जिम्मेदार है।
अस्थिर और जल्दी से अन्य सल्फर युक्त यौगिकों की एक श्रृंखला में बदल जाता है जैसे

एलिसिन लहसुन के पौधे पर कीटों के हमले के खिलाफ रक्षा तंत्र का हिस्सा है